Mortlach

Выбрал самые молодые Мортлахи из своих запасов в добавок к новому официальному Мортлаху из новой линейки. Хоть и самому дешевому, но который все равно идет по сильно заряженной цене. Заметную фору даю, он получился раза в три дороже релиза от James MacArthur, с двумя другими сравнивать сложно, они — дела давно минувших дней, но даже на аукционе думаю, примерно по цене Rare Old и продаются. Mortlach 13 yo 1997/2011 (45%, James MacArthur, bourbon oak, cask #4073) Аромат молодой. Расхлябанная суховатая солодовость с консистенцией опилок и витаминной кислинкой. Вот как засыпать сухой овсянки в рот, а потом запить. Напоминание о чем-то …

St George (Англия)

Английский синглмолт, впервые в этом блоге. Винокурня называется St George, расположена в Норфолке. Не путайте с одноименной калифорнийской дистиллерией, также выпускающей синглмолты. Первый два виски — разливы из «независимой» серии Discovery Road, целиком состоящей из виски из нетрадиционных виски-стран. Виски отбирает Доминик Роскроу, хорошо известный журналист и автор нескольких прекрасных книг о виски. Ну а напоследок официальный разлив для американского рынка, торфяной вариант. Обратите внимание на этикетку, тот странный случай, когда виски похоже  называется просто «English Peated Single Malt». St George — Discovery Road Four Lions (46%, World Whisky, English single malt) Аромат довольно солодовый, но с необычными деталями. Печенье, размокающие курузные хлопья …

Первая запись 2015 года

Смотрю задумчиво на календарь и думаю, что с Новым Годом поздравлять уже поздно :) Итоги года подводить тоже… Год 2014 был странным, единственное событие, которое все же стоит упомянуть,  блогу исполнилось 5 лет в октябре, но и я эту дату я пропустил. До Нового Года доделывал дела по работе, да забегал почти каждый вечер в Брэнди Лайбрари, где был куплен праздничный абонемент. Обо всем что там попробовал — обязательно напишу. Потом был сам Новый Год, растянувшийся на две недели, который мы решили встретить впервые в окружении пальм вместо елочек. Можно сказать, что прошел успешно, правда окружали нас больше кактусы, чем пальмы. За две недели к …