Вам слово

Два месяца я писал в ежедневном режиме, пора дать вам слово. Что попробовали в последнее время из виски? Что впечатлило больше всего? Или наоборот, категорически не понравилось? Картинки приветствуются.

Facebook

У WhiskyDaily появилась страничка в Facebook. Заходите, лайкайте. Там будут без задержки появляться ссылки на все новые посты, там же можно их будет и обсуждать, если кому Фейсбук удобней ЖЖ. http://facebook.com/whiskydaily  

Все-таки что-то не так с компанией William Grant & Sons. Не могут они нормально, так что б правдиво. Пригласили к себе блоггера на Tullomore Dew, рассказывали ему что-то, показывали. В итоге он пишет: «Сама винокурня была основана в 1829, а новое здание построено едва ли не в прошлом году.» Ок, винокурня-то была основана в 1829-м, только закрыта навсегда в 1954-м, 61 год назад. Сначала бренд Tullamore Dew переходит в руки компании Powers, и производится в Дублине, но в результате объединения ирландских дистиллеров все производство переносится на построенную в 1960-х фабрику в Мидлтоне, где с тех пор и производился Tullomore Dew, там же …

Концепция дегустационных заметок

Недавно в магазине был свидетелем сцены когда мужчина выбирал с продавцом-консультантом себе кальвадос. В итоге он делал финальный выбор между двумя крайне известными марками, обе были XO с идентичной ценой. На одной бутылке был обычный ценник. А на другой висел шелфтокер с высоким рейтингом от одного из алкогольных журналов и завлекающей дегустационной заметкой. Мужчина внимательно изучил этикетки, с подозрением прочитал шелфтокер, и решил взять бутылку первого кальвадоса, объяснив консультанту, что ему нужен обычный кальвадос, без корицы, и всякого другого намешанного. И вот сегодня буквально один мой коллега в разговоре затронувшем винных дегустаторов и сомелье, порадовался за их способность чувствовать вишню или клубнику и всякое другое, когда ее добавлено в …

Когда Диаджио вывела новую линейку Мортлаха на американский рынок, самая дешевая версия без указания возраста продавалась по 140-150 долларов. Хотя… Продавалась ли? От некоторых ретейлеров давно слышал слухи, что Диаджио с треском провалила старт Мортлаха и Хэйг Клаба. Ну вот пару дней назад встретил подтверждение. Mortlach NAS уже за $59.99 за 750мл (в США …

Но с другой стороны спасибо Балвени. Где бы мы еще прочитали такой коммент?   Ссылка: http://nemihail.livejournal.com/317079.html?thread=76833687#t76833687  

Инвестор

Вот ржака. На первый взгляд это самые обычные бутылки виски. Вот только одна из них уже в ближайшей перспективе принесёт мне очень приличный доход.  Но тут нужно знать что именно брать. Разберём простой пример: бутылка виски Balvenie Tun 1401 Batch 1 сразу после выпуска имела цену 150 GBP (11 700 рублей), сегодня её цена 212 510 рублей. Это не какое-то там чудо, просто виски выпускались ограниченной серией и максимальную цену набрала только первая серия (Batch 1), вторая и последующие подорожали не так сильно, но тоже подорожали, вот цена на Balvenie Tun 1401 Batch 4 — 56 612 рублей.  Ну собственно я решил …

Замер в ожидании

Ждем, скоро в топ ЖЖ прорвется отборнейшая реклама Balvenie от популярных блоггеров. Размах уже виден на разогревочных постах. Как и работа Дмитрия Черкашина по продвижению Балвени в массы: Отсюда А сейчас я вам расскажу одну историю с другого континента. Во Флориде несколько юристов решили засудить Maker’s Mark. По их мнению производитель ввел в заблуждение своих покупателей и обманом заставил заплатить за свою продукцию больше. И сделал он с помощью надписи «hand-made», как переводится «сделано вручную». Юристы Maker’s Mark защиту построили на том, что все же покупатели прекрасно понимают, что handmade — не значит, что сделан вручную, ведь Maker’s Mark есть в каждом баре и ресторане, столько …

Первая запись 2015 года

Смотрю задумчиво на календарь и думаю, что с Новым Годом поздравлять уже поздно :) Итоги года подводить тоже… Год 2014 был странным, единственное событие, которое все же стоит упомянуть,  блогу исполнилось 5 лет в октябре, но и я эту дату я пропустил. До Нового Года доделывал дела по работе, да забегал почти каждый вечер в Брэнди Лайбрари, где был куплен праздничный абонемент. Обо всем что там попробовал — обязательно напишу. Потом был сам Новый Год, растянувшийся на две недели, который мы решили встретить впервые в окружении пальм вместо елочек. Можно сказать, что прошел успешно, правда окружали нас больше кактусы, чем пальмы. За две недели к …

Lenta.Ru: Роспотребнадзор обнаружил опасные вещества в виски

Lenta.Ru: Роспотребнадзор обнаружил опасные вещества в американском виски бурбон. Об этом сообщила в понедельник, 4 июля, пресс-служба ведомства. Специалисты выявили в спиртном напитке Kentucky Gentleman производства Barton 1792 Distillery фталаты, которые «способны вызывать функциональные, а в дальнейшем и органические изменения в центральной и периферической нервной системе, эндокринной системе, а также онкологические заболевания и проблемы с бесплодием у мужчин и женщин», сообщили в Роспотребнадзоре. Кроме того, как отметили в ведомстве, бурбон не был зарегистрирован в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза, хотя на его этикетке изображен знак обращения продукции на рынке государств-членов ТС. По данному факту начата проверка. Любителям бурбонов рекомендую срочно …

Откровения от Билла Ламсдена

Вот только The Spirit Business опубликовал статью, в которой Билл Ламсден признал, что недостаточные запасы выдержанного виски вынуждают производителей переходить на виски без указания возраста, и что в будущем он ожидает, что в будущем большинство релизов будет именно такими. А уже через неделю он приехал в Нью-Йорк и мне удалось с ним встретиться в Brandy Library, где он повторил всё то же самое. Сам Билл, пока не планирует отказываться от указания возраста в своей основной линейке, 10-летний Гленморанжи останется её основой, а вот для duty-free идет работа над релизами без указания возраста. В той же, кстати, статье приводится факт, что за последние …

Не успел я дописать вторую часть про Роузбанк, как простудился. И продолжал неделю «дегустациями» всяких терафлю. Выздоровел, а тут уже пора в отпуск. А в Белизе, понятное дело, было не до виски. Там в мне помогало отдыхать местное пиво Belikin, целых два вида (так как этикетками там не особо парятся, отличались они только цветом пробок). В отсутствии альтернативы — не самый плохой вариант, по крайней мере гораздо лучше, чем Gallo из соседской Гватемалы. Ну и местный ром, естественно… Мы брали самый дорогой Traveller’s Five Barrel — пять лет выдержки (за смешные 16 usd). Импортный алкоголь стоит запредельно, может в сравнении с …

Suntory покупает Beam Global

Объявлено еще об одном крупном поглощении, планируется к завершению в июне, если будет одобрено акционерами Beam Global. Напоминаю, сама Suntory — крупная японская алкогольная корпорация, кроме собственных виски (винокурни Yamazaki, Hakushu, бленд Hibiki) владеет шотландскими Bowmore, Auchentoshan, Glen Garioch и брендом McClealand’s. Beam Global — это все семейство Jim Beam плюс Maker’s Mark, Knob Creek, Booker’s, Baker’s, Basil Hayden’s, (ri)1, Old Grand Dad, Old Crow, Old Tube, Old Overholt и т.д. К шотландским «владениям» Бимов относится Laphroaig и Ardmore, бленд Teacher’s, в Ирландии им принадлежит Cooley и Killbegan (Connemara, Tyrconnel, Greenore и т.д.), из канадских виски — Canadian Club, Alberta …

Великобритания обеспечит шотландскому виски дополнительную защиту Правительство Великобритании решило дополнительно защитить шотландский виски от подделок. Как сообщает BBC News, для этого власти запустили систему Spirit Drinks Verification Scheme (SDVS). SDVS предусматривает создание реестра производителей виски. Компании, выпускающие этот напиток, должны будут в обязательном порядке стать участниками SDVS, если хотят продавать свою продукцию на территории ЕС. Сами производители, как указывает The Economic Voice, приветствовали инициативу правительства. Читать полностью: http://lenta.ru/news/2014/01/10/protect/ С интересом прочитал документацию по предложенной схеме верификации, хотя это не совсем то, о чем подумалось изначально. Система разработана не для борьбы с явными подделками (для этого необходимы только реально работающие правоохранительные …

Персональные виски-итоги года

Впервые получилось писать в блог более-менее регулярно. Да, было несколько перерывов, но от хобби тоже «отпуска» нужны. Новый формат заметок себя оправдал. Когда-то написание строго форматированных заметок превратилось в повинность, удовольствие от процесса я получать перестал. Вместо того, чтобы открывать следующую бутылку, я всё еще писал заметку к предыдущему виски, а потом следующему. Когда формат был послан подальше, проблема была решена и я снова наслаждался виски. Запросто получалось дегустировать и писать чаще. Впервые за год количество описанных виски приблизилось к 200. Темпы роста личной коллекции замедлились, просто из-за того, что кончилось всё пустое место в квартире. Сэмплы сыграли большую роль, без …

Whisky Advocate Awards

Лучший виски из Хайленда и островов — Talisker Storm?! Знаете, я уже давно смотрю на награды с изрядной долей скептицизма. На любые. И в общем-то, если Дэйв думает, что Макаллан Руби — лучшее, что сделали в Спейсайде за прошедший год, то это его право. Меня такой выбор просто оставляет равнодушным. Но Талискер для меня — это больше, чем просто синглмолт. С ним у меня особые отношения, особая к нему любовь. Не потому что это какой-то органолептический шедевр, достойный ста баллов. Вовсе нет, просто он магически на меня действует, создает настроение и уют. У меня целая полка с разными Талискерами, и …

Виски в подарок?

Традиционный предновогодний опрос. Какой виски вы бы хотели получить в подарок? Давайте так, два варианта — фантастический, и реалистичный.

Сколько наливать в снифтер?

Как вы думаете, фотограф тонко троллит на тему адекватности сочетания формы бокала и бренда, или просто дурак хотел, чтобы надпись была видна? Update: Обновляю скриншот, так как это фото всё-таки с официального гифт-шопа Мэйкерс Марк. Но так даже прикольней.    

Как рождаются легенды

Всё-таки насколько влиятельно мнение Джима Марри. Мне уже на работе несколько людей, знающих о моем увлечении, поделились новостями. «Читал новости? Там какой-то мужик нашел на своем складе бочку, которая признана лучшим виски экспертами. Сейчас продается по 120 долларов.» Ради интереса попросил линк. Новостью оказался растиражированный большинством новостных сайтов пресс-релиз, о том, что Джим Марри в новой библии дал звание лучшего виски Эланте от Гленморанжи. Мужиком, нашедший бочку, оказался Билл Ламсден. Вообще забавно наблюдать, что для «испорченного телефона» достаточно всего два звена — маркетингового текста и неподготовленного читателя. Дальше, мне обычно задают следующий вопрос «Стоит ли этот виски 140 долларов?» (интонация …