Еще несколько сэмплов других официалок Old Pulteney, выпущенных за последнее десятилетие. Первая пара релизов была выпущенна в 2008 году для магазинов duty-free. Оба — 23 года.
Первым пойдет выдержанный в бочках из под бурбона. Old Pulteney 23yo 1984/2007 (43%, OB, Bourbon Casks) Свежесть и фруктовый профайл. В основном яблоки и груши, но есть немного ягод и киви, похож на семнашку, только еще меньше острых углов и всё более фруктовый. На аромат местами даже не верится, что это виски. Тоже очень свежий, опять же немного травянистости в виде садовой листвы. Во вкусе несколько фаз, фруктовая, сладкая атака, с медом, и почти вареньем, дальше немного сухих специй, миндаля. Морские брызки — но уже потом. Послевкусие грушевой кожуры, мёда и специй. Шикарный виски. 9.0 |
* * *
Этот выдерживался в бочках из под хереса. Old Pulteney 23yo 1984/2007 (43%, OB, Sherry Casks) Так редко про хересные виски можно сказать что они свежие. Так вот в случае Old Pulteney иногда можно. Если ядро Пултени осталось, та же грушево-яблочная тема (дюшес, яблочный пирог, свежие груши и яблоки), но добавилось еще немного специй, травок, красных фруктов и ягод. Странно, но одновременно он стал более морским. На вкус похоже, но уже не абрикосы, а скорей виноградный и клубничный джэм, грушевое варенье, во второй части больше цитрусовых. Специи и травянистость настойчивей. Именно специи, дуб, и морская соль больше всего заметны в послевкусии. С одной стороны виски стал богаче, но мне кажется что сместились акценты, и то что мне так нравилось в boubon cask-версии, тут ушло в тень. Чуть меньше, но всё равно очень хорошо! 8.8 |
* * *
Официальный однобочковой релиз 2003 года. В продаже не нашел, цены не указываю. Old Pulteney 20yo 1983/2003 (58.7%, OB, cask 6182) Как и в случае с Pulteney бочковой крепости от G&M, этот тоже кажется не слишком подходящим для употребления на полной крепости. Вообще на более высокой крепости легче вычленяется травянисто-овощные ароматы (лужайка, сельдерей, сырой картофель), фрукты умело маскируется, есть ваниль, корица, мускатный орех. Старые советские спиртовые фломастеры. Этот виски более землистый и вдалеке даже мерещится дымок. Лайм. На вкус соленый, больше специй и медицинских трав, немного резины. Что интересно, в каталогах указано что sherry cask, хотя на фото этикетке подобного не рассмотреть. Но это точно не олоросо, и может быть даже американский дуб, хотя специи характерные для испанского дуба есть. И немного серы. Этот виски максимально отличается от всей линейки. Даже больше, чем версия от Scott’s Selection. Единственный виски, где сложно найти стержень Old Pulteney. Однобочковый официальный релиз, деревянный ящик — всё намекает на то, что виски был дорогой. Виски неплохой, но если бы я купил полную бутылку, то скорей всего бы был разочарован. 8.1 Хотя почему-то же разлили именно эту бочку… Может хотели показать другую сторону Old Pulteney? |
* * *
Всё!