Кратко: пара сэмплов Cooley

grenore10
Мне тут как раз дошла посылка с сэмплами. Среди них и пара более редких виски от Cooley. И как всегда, напоминаю, в рубрике Кратко идут заметки написанные по порциям в 30 мл, так что не относитесь очень серезно.

Greenore 1oyo Singe Cask Limited Edition 2000/2011, Cask #87, 52.9%, OB for Belgium

Однобочковой десятилетний Гринор для Бельгии. Аромат забавный — десерты в любом виде — тут и карамель, и чизстейк, и мороженное, чуть ванили. Кукурузная сладость, типичная химическая травянистость. За все этим хорошо просвечивает просто спирт или водочка. На вкус — ох, да оно же бочковой крепости, хоть для 52.9% слишком, но из-за того, что виски не из самых насыщенных вкусом, такая крепкость алкоголя сразу вылазит наружу. Хоть и во вкусе атака хорошая, травками, неспелой дыней, ванилькой, слегка цитрусовыми, цедрой апельсина. А вот после… После остается ощущение, что только что выпил стопку водки и инстинктивно ищешь закуску на столе. Попробуем разбавить посильней. Плохая идея! Теперь вообще водка чуть подслащенная. 7.0. Не понимаю я таких синглкасков…

* * *

connemaratm

Connemara Turf Mor 2010 release, 58.2%, OB

Turf Mor — это сильно-торфяная версия Коннемары. Релиз 2010 года. Сразу замечаем что в три раза бледней стандартной версии — видимо, не подкрашенный карамелью. В аромате, в отличие от стандартной Коннемары, уже Тирконнела не чувствуется. Да, он очень фенольный, из-за этого всё остальное уходит далеко на второй план. Зола и пепел костра, резиновые сапоги и старые носки (я не люблю такие ассоциации — но иногда от них не спрячешься). Выныривает сладость фруктовых леденцов, солёная вода, чувствуется легкая солодовость. На вкус энергично. Торф, морская вода, с лимоном или лаймом, овощи на гриле. В послевкусии чуть соленый, и становится чуть йодистым. 8.2 Интересно теперь будет попробовать Cask Strength. Эта версия слишком однобока, но этот напор и концентрация по-своему привлекает.  На своих 58.2% прекрасно идет без всякого разбавления. А вот подышать ему немного надо — явно на пользу.