Я решил все-таки оставить на память свой прогноз по поводу дальнейших событий в индустрии.
- К 2016 году станет окончательно ясно что ставка на развивающие рынки при планировании роста производства не сработала.
- В 2016-2020 меняется «мода». Все больше людей предпочитают говорить, что не пьют виски. Скорей всего коктейли на базе водки опять станут выбором большинства. Производители тренд поддержат, так как продавать премиум-водку всегда прибыльней. У большинства виски начинает ассоциироваться с дорогим и низкокачественным напитком.
- К 2020 году начнут проявляться признаки переизбытка виски. Сначала это обострит конкуренцию в самом дешевом сегменте, за пять лет докатившись и до премиального сегмента, через пять лет обрушив цены и на коллекционный сегмент. Винокурни судорожно возвращать возраст на этикетки пытаясь удержать цены на свои премиальные позиции.
- Коллекционный рынок накроется в течении двух-трех месяцев, когда десятки коллекций выйдут на продажу почувствовав обратный тренд. Так как в предыдущие 10 лет практически 70% всех лимитированных релизов были куплены ради инвестиций (огромное количество) то одновременный вывод их на рынок обрушит цены на коллекционный виски ниже уровня цен 2010 года. Даже коллекционеры виски с закрытых и легендарных винокурен, которые делали свои покупки с 2013 года не смогут вернуть свои деньги, но больше всего пострадают рядовые «коллекционеры-инвесторы» скупающие все подряд. Они будут продавать свои коллекции по цене 15-летнего балк-виски.
- Из винокурен открывшихся после 2010 года в живых к 2030 году останется около 20%.
- Больше всего пострадает американский рынок микровинокурен. Почти 80% компаний станут банкротами.
- На рынке больших винокурен начнется новая волна слияний и поглощений. Консолидация рынка приведет к избытку внутренней конкуренции и быстрому консервированию «неэффективных» производств. В Шотландии останутся активными не более 70 солодовых винокурен.
- …
- К 2040 виски опять начнет набирать популярность за соотношение цены-качества. Хороший 30-летний синглмолт выгнанный в 2010 году можно будет купить за аналог текущих 150 долларов.
Приглашаю и вас оставить в комментариях свою версию, ну или обсудить мою.
Мне кажется я уже начинаю ощущать замедление тренда роста, и отрезвление многих активных участников бума. И все чаще в оптимизме индустрии чувствуется фальшь.