Вот каждый раз когда проставляю тэги, обнаруживаю, что винокурню, про которую еще ни разу не писал. Так и в этот раз. Я, конечно, пробовал Глентурреты, и мне нравились некоторые из них, но все они были возрастом далеко за 20 лет. Как итог я даже выкинул винокурню из программы шотландской экспедиции, хотя проезжал недалеко. Времени на все нехватало, пришлось чем-то жертвовать. В будущем обязательно исправлюсь и заеду, но пока пробуем относительно новый (2015) NAS-релиз из хересной бочки.
Glenturret Sherry Edition (40%, OB)
В аромате совсем не то, что я ожидал. Ни маскирующего все хереса, не следов откровенной незрелости. Но в целом он странный, в основном мне думается о кексе с изюмом, совсем легких намеках на квашенную капусту, с йогуртовой и витаминной кислинкой и консервированными фруктами. Ореховая паста. Не без слегка подгнившего арбуза и дыни. Аромат напористый, но совершенно одинаковый, без признаков динамики и, если честно, слегка приторный.
Во вкусе мне скорей ореховая основа, но не густая, а скорей такой — миндальное молочко с легкими пыльными арахисом. Имбирный хлеб, квашенная (с клюквой) капуста, отруби, чуть цедры цитрусовых, апельсинового джема. Опять же эта кислинка, вроде кисло-молочных продуктов. Тут кстати нет приторности, как в аромате, хотя он кажется проще на вкус, но это только на пользу идет.
Послевкусие тоже легкое, печенье с орехом, легкая маслянистость.
7.7 Пить можно без проблем, но любители хересного виски будут разочарованы.
* * *
Glenturret 12 yo 1993/2005 (57.6%, OB, sherry cask #846, 300 bottles)
Ок, раз современный релиз не порадовал, отмотаем десять лет назад. Вот такой официальный single cask выпуск бочковой крепости. 12 лет выдержки, а стоил, кстати, в то время ничуть не дороже вот этого самого современного Glenturret Sherry Edition 40%.
Аромат сразу дает знать, что это мощный виски. Плотный темный ягодно-танинный аромат, с легкой смолистостью. Различаются нотки сушенной черники и смородины, шиповника, нотки лака. Даже немного гудрона. Дымок (горящие сухие веточки), имбирь, джемы, мармелад, лакрица. Умеренные и благородные нотки дуба.
На вкус он так же великолепен — все тот же характер, темные ягоды — смородина и сушенная черника, цедра цитрусовых. Специи скорей в биттерс-стиле. Чернослив и изюм, немного кофе с карамелью. Корочка апельсина и даже немного грейпфрута. Послевкусие продолжительное, более кофейное-горьковатое, но с местами поигрывающее напоминаниями о фруктах.
Очень хорошо. Прям так просто совершенно другой уровень. 8.9
* * *
Опять немного погрустим, что нельзя вернуться в прошлое и затариться виски на пару десятилетий.