Разбавим старые релизы от G&M современной официалкой, тоже довольно солидный возраст. Glenlivet XXV финиширован в бочках из под хереса Олоросо.
Glenlivet 25 yo (43%, OB, ~2013)
Аромат — ну кстати а похож ведь на тот, что практически лет на полстолетия раньше сделан. Больше всего мне нравится этот дуб с особой ягодно-танинной фруктовостью — это черная смородина, черничный джем, чуть киви. Маскерано-вишенка. Когда танины выглядят кожицей всех немыслимых фруктов и ягод, разве это не замечательно? Ну он конечно слаще в аромате, уже совсем в варенье местами (черничное, вишневое) уходит, однако что мне еще нравится, так это свежесть… Да как ни странно есть свежее впечатление фруктового сада, очень гармонично. Ну и плюс грецкий орех, кожа.
На вкус тоже все отлично, танины по началу дерзкие, много цитрусовой цедры, пикантности специй, но уже через мгновенье это опять слегка терпкие фрукты, кожица темных ягод, еще дальше — шоколад , сухофрукты и корица. Корочка крем-брюле, теплая десертная карамель.
В послевкусии остаются слегка приглушенные острые специй, карамель, цедра цитрусовых.
9.0 Не ожидал, что поставлю такую оценку, но он мне очень понравился, может подошел под праздничное настроение.