Даже не хотел публиковать эту запись. Во-первых выкладывать особо нечего, так как компания-владелец запретила фотографировать даже в то время когда винокурня закрыта на обслуживание и ремонт оборудования. Во-вторых, у меня остались весьма негативные впечатления. Теперь, уже после пяти десятков посещенных винокурен и разнообразных экскурсий разного уровня качества, я могу уверено сказать, что на Dalwhinnie была худшая экскурсия, а в гостевом центре работает самый неприветливый персонал в Шотландии. Даже удивляюсь, где его смогли найти, в Шотландии-то…
Ну вот мы и поближе, собственно винокурня.
Слева Гостевой центр, внутри просторный магазин.
Можно купить много сувениров и продукции всех винокурен Diageo. Небольшой пример.
Когда винокурня установила эти wormtub’ы, чтобы облагородить внешний вид винокурни, убрав старые стальные прямоугольные, оказалось что характер спирта изменился просто из-за того что вода в круглых чанах циркулировала по-другому. В итоге пришлось установить внутрь деревянных чанов металлические контейнеры чтобы исправить ошибку.
Ладно, пока уезжать.
Хотя есть несколько фотографий с айфона — mashtun.
Спиртовой сейф и контейнеры для спирта.
Перегонный куб на ремонте.
Склад.
