Amrut Peated (63%,Blackadder Raw Cask 2013, Cask #BA18/2013, 268 bottles)]
Это уже 18-й релиз Амрута от Блэкаддера, 2013 год. В отличие от предыдущего, этот Амрут — торфяной, к тому же raw cask. Получил звание лучшего виски не от кого-попало, а от Malt Maniacs в премиум-категории.
На полной крепости аромат вполне открытый, что бывает не так часто. Как и в Fusion, я сразу нахожу нотки зеленого чая, точнее маття, плюс перченный, зажаренный сухой бекон, потом уже такие горы специй — в первую очередь кардамона и суповых наборов трав. Вообще аромат очень мясистый, сытный, крайне аппетитный. Сушенный банан, чуть цитрусовых (лайм?)
Вкус — ух, мощно! Очень натуральный дым айловского торфа, но чуть отточенный, крайней золистый. Травы-пряности, легкое яблочко. В общем мне сложно подобрать дескрипторы, потому что тут в общем-то не приходится изучать мелкие детали, тут важен напор, яркость впечатлений и динамика. Это аттракцион, ярких приключений на минуты, а воспоминаний хватит и на двадцать. Разбавлял аккуратно, но получил чуть больше такого же мощного виски, дальше портить не хотел.
8.8 Этот Амрут лучший, из тех что я дегустировал для блога. И узнаваемый характер Амрута есть, и в экспрессии, динамике мало кому уступит. Но вот не мой вкусовой профиль. Т.е. раз в год такое с радостью, чаще, пожалуй, не захочется.