WhiskyDaily.com в результате ошибки был потерян на несколько дней, к счастью весь контент без потерь востановлен из бэкапа, если видите какие-то проблемы — дайте знать. Осталось разобраться с оформлением, но это не самое главное.
И пока в Нью-Йорке наконец-то спала жара то можно и продолжить запланированные дегустации, а именно Auchentoshan, а точней первые батчи Valinch и Virgin Oak, виски из их Limited Edition, которая выпускается раз в год.
Auchentoshan Valinch (57.3%, OB, Limited Release 2011)
По многочисленным просьбам покупателей в 2001 Охентошн выпускает Valinch, NAS на повышенной крепости 57.5% и без холодной фильтрации. И хоть, вероятно, больше никакой разницы с Classic нет, выглядит он гораздо более солидным. Много ванили, но при этом фирменно травянистный, с лимонным соком сверху, чуть сухих апельсинов, кофейные карамельки, немного абрикосов и персиков. Его не назовешь изысканным, но он мощен, напорист и в целом приятен. На мой взгляд даже отбор бочек был более качественным, чем в Classic, на мой взгляд меньше сумбурности, и более отточенный результат. Вот такой NAS’ы имеют право на cсуществование в дополнение к основной линейке. 8.0
Auchentoshan Virgin Oak (46%, OB, Limited Release)
Я пробовал много примеров когда выдержка в новом дубе мне нравилась, но вот с этим как-то не задалось с самого начала. Да, насыщенная древесная ваниль, к ней я был готов, но аромат неимоверно сладок и приторен, куда-то ближе к ликерам. Причем он имеет и лимоны-цитрусовые, и травянистость, и вроде фирменный Охентошн сохранился, но все этот профиль с ванилью и сахаром делает его только ближе к ликеру. Технически может и неплохо, но на мой вкус — ужасно. 7.4