Brandy Library Passport 2017: Японцы

 

Всех с наступившим!

  

Fuji-Sanroku 18 yo Blended Whisky (43%, Kirin, Limited Edition 2016, Oloroso Cask Finish)

Легкий, скорей напоминает ром, характерная стилистика. Ром-баба, карамель, чуть сушенных бананов, яблоко. На вкус внутри фруктовая середина, светлые фрукты с легкой кислинкой, яблоки, в обрамлении парфюмированного резкого дуба. 8.3

Mars-Maltage 28 yo «3 plus 25» (46%, Shinshu Mars)

Ух, много дерева, лакрица, немного кофейных карамелек, сушенный банан, лист сигары. На вкус еще больше жгучего дерева, это просто деревянная настойка, в целом лакрица, кожа, табачный лист, чуть медовой сладости, легкие намеки на апельсины, есть что-то техническое, гудрон. 8.5

Karuizawa 1980/2011 Vintage Single Cask (56.4%, OB, cask #6568)

Ой, я так был счастлив попробовать Каруйзаву. Конечно она безнадежно испорчена серой, хоть она и предстает в весьма необычно виде. Это много пороха, сожженая спичка и позаимствую описания у друга Константина, потому что оно было очень точным — это советский овощной магазин, где на полу свалены горы свеклы, моркови и капусты в грязной мокрой земле, местами подгнившие. Сильные жаренные бразильские орехи. Ежевика и чуть сухофруктов. По вкусе все тоже самое, сначала сера в гнило-овощном виде, через пару минут переключается на порохом и серой сожженой спички, отстрелленым фейерверком. Сконцентрироваться на чем-то ином крайне сложно. 8.2