Шестнадцатилетний выпуск у меня куплен был раньше, он еще в старом дизайне. Разлита 30 апреля 2009 года, не так уж давно. Три типа дерева — к бочкам из-под бурбона и хереса добавился финиш в бочках из-под портвейна.
Bushmills Malt 16 y.o.
Single malt Irish whiskey
40% ABV, 750ml
Аромат: Дадим сразу постоять, зная характер Бушмиллса. Надо же, какое необычное дерево, пропитано смородиной, причем не просто, а вперемешку с листьями, крыжовник. Много орехов и специи. Сырые грибы. В целом более сухой. Что-то скорей от рома.
Вкус: Сладкий, но довольно строгий. Черная смородина, бананы, мёд. Ром, остывший чай.
Послевкусие: Кислый дуб, с остатками фруктов, непродолжительное.
Оценка: 8.3
А в этом виски мне больше всего нравится яркая индивидуальность. Я не помню ничего похожего. Хоть немного в питкости он и потерял по сравнении с десятилетней версией. Он явно лучший среди опробованных Бушмилсов, но как напитку на каждый день я бы отдал предпочтения «десятке».