Вспомним, как это было.
На Лагавулине мне очень понравилось. Кроме того, что здесь делают виски-шедевр, здесь оказалось всё по-домашнему, с очень приветливым персоналом. На дегустации после экскурсии довольно теплая атмосфера. Да и фотографировать вроде бы было и нельзя, но в итоге разрешили. В отличии от других винокурен Диаджио, в случае с Лагавулиным даже есть что показать.
Вид снаружи.
Теперь идем внутрь. Mash tun.
Washbacks.
Кубы.
Дистилляция идет во всю.
Спиртовой сейф.
Замок на сейфе.
Все трубы подписаны.
Это вторая пара кубов — еще меньше, ниже, шире. Характер Лагавулина во многом результат именно формы куба.
Разлив в бочки, с предварительным разбавлением.
Напротив винокурни в море, на маленьком полуостровке развалины старого замка (Dunnyvaig Castle)
Теперь посмотрим на винокурню с моря. Точнее с пристани.
Прекрасно. Эх, как захотелось туда, сесть у моря со стаканчиком прекрасного виски.