Joios

Вчера сходили на мероприятие дегустационного общества Joios,. Идея в том, что организаторы устраивают слепую дегустацию, а участники до последнего момента не знают, что они пьют. С помощью приложения в iPhone или на бумажке выставляют оценки и пишут краткие комментарии, после чего имена виски раскрываются — и объявляются результаты, участники голосуют за лучший виски и т.д.

Чаще всего у них бывают мероприятия посвященные винам, но вчера темой были виски.

Получилось забавно. Очень понравился один из блендов Usquaebach Old Rare Flagon — надо будет взять для детальной дегустации. Насчет неопознанного Талискера — до сих пор сомневаюсь, был ли это такой эффект сразу после Ардбега, или мне просто по ошибке налили чего-то другого. Склоняюсь ко второму варианту, потому что когда я подошел и налил вторую порцию — она была совсем другой, и в этот раз настоящим Талискером. Хотя обещаны были только скотчи, был и подвох — один ржаной виски — Bulleit Rye, был безошибочно опознан (как молодой ржаной виски с винокурни в Лоуренсбурге в Индиане, продающийся под десятком разных брендов). Так как класс напитков был примерно одинаков и по пятибалльной системе только два из них получили от меня оценку ниже среднего — это бленд Douglas Blend XO и Bulleit Rye.

Была и парочка фейлов у организаторов — во-первых, пластиковые стаканчики. Во-вторых, на первой станции мало того что форма бутылки в пакете у Гленротеса очень заметная  и узнаваема даже в пакете, так еще и не сорвали капсулу, так что на торчащем горлышке каждый видел имя бренда. Хорошо что на остальных столах бутылок не было видно вообще — нас виски встречали уже налитыми.

Будут делать еще виски-дегустации — пойду еще, мне идея понравилась.

Добавить комментарий