В противоположность «Джентельмену Джэку» бочки этого релиза отбираются с самых верхних этажей. Там проникновение виски внутрь дубовых досок самое глубокое и происходит чаще. Разлит на 47%.
Jack Daniels Single Barrel (Rick #L-10, Barrel # 11-5854)
Tennessee whiskey
750ml, 47%
Аромат: Грубый, насыщенный. Концентрация дуба и ванили зашкаливает. Опять карамельные конфеты, конфеты-ириски. Много ванили, кожа, плюс просто таки чернозем. Специи — гвоздика и мускатный орех в основном. Некоторую свежесть этой тяжелой и темной композиции приносят лишь зеленые яблоки. Дальше полировочный лак. Немного вишневого компота.
Вкус: Вкус одновременно и сильный и напористый, но все-таки тело приплюснутое. Ваниль, карамель, много дуба, углей, сгоревшая кукуруза. Куча специй. Задубленая травяная настойка.
Послевкусие: Вишневое варенье, стальная нотка, специи и конечно много дуба — сухого и агрессивного.
Оценка: 7.9
Гораздо лучше виски, чем все предыдущие Джэк Дениелсы. Мощный, гораздо более яркий. Но вот не приносит никакого другого измерения, кроме ожидаемого влияния дуба. Более активная выдержка — хорошо, я двумя руками за насыщенность и напористость. Но чтобы оправдать свою цену этот виски должен иметь что-то еще. Это что-то еще я не нашел.
Буквально вчера из Стамбульского дьюти-фри. Про сингл баррел не помню, но 12-тую бутылку Джека Дэниэлса Сцены из Линчбурга купил за 30 евро а Jim Beam Devil’s Cut за 26 евро. Простой Джим Бим был по-моему по 13 евро, а Джек, если не соврать тоже около 30 При этом в европе купил Wild Turkey Rare Breed 0,7 за 39 евро и Вудфорд Резерв за 39 евро. Подумал, что цена на Талискер 10 в 50 евро в дьютике великовата, но у себя в городе обнаружил его за 3000 рублей. Жалко что не взял.
ну бурбонами хорошо затарились.
синглмолты всё-таки значительно дороже бурбонов, они и в производстве значительно дороже, и 50 евро — это нормальная цена для хорошего молта, так что в след раз берите, в россии всё равно дороже.