Single malt Scotch Whisky Extravaganza — New York 2013

Single Malt Scotch Whisky Extravaganza — серия фестивалей в США, которые организовывает  северо-американское отделение Scotch Malt Whisky Society. 11 апреля Эктраваганза побывала в Нью Йорке, там же где и раньше — в Рузвельт-отеле на 45-й улице. Открывает фестиваль т.н. The Whisky Panel, небольшой виски-симпозиум, где виски-амбассадоры отвечают на вопросы из зала. Вопросы из года в год во многом повторяются, но послушать всегда всё-равно интересно, тем более ребята веселят и друг друга и всех остальных. Хотя бывают вопросы, которые радуют сами по себе, и ответов не требуют, например «Вкусней ли виски, если носишь килт?». На симпозиум выдается один welcome-дринк, в этот …

Joios

Вчера сходили на мероприятие дегустационного общества Joios,. Идея в том, что организаторы устраивают слепую дегустацию, а участники до последнего момента не знают, что они пьют. С помощью приложения в iPhone или на бумажке выставляют оценки и пишут краткие комментарии, после чего имена виски раскрываются — и объявляются результаты, участники голосуют за лучший виски и т.д. Чаще всего у них бывают мероприятия посвященные винам, но вчера темой были виски. Получилось забавно. Очень понравился один из блендов Usquaebach Old Rare Flagon — надо будет взять для детальной дегустации. Насчет неопознанного Талискера — до сих пор сомневаюсь, был ли это такой эффект сразу …

Balvenie 30 y.o. Deconstruction

Не раз был на дегустациях Балвени, плюс Балвени всегда хорошо представлен на всех виски-фестивалях, проходящих в окрестностях Нью Йорка. Но в этот раз решил посетить в очередной раз. Всё потому, что из описания следовало, что это не просто очередная дегустация основной линейки Балвени, а что-то более интересное. Образцы виски из разных бочек, никогда вы пускающиеся, ну и герой встречи — 30 летний Balvenie, цена в рознице на который колеблется от 600 до 700 долларов за бутылку. Дегустацию проводили на пару Сэм Симмонс (известный также как Dr. Whisky), ныне глобал-амбассадор Balvenie, и его американский коллега Николас Поллаки, который недавно переехал на …

Extravaganza в Филадельфии

Масштабы заметно поскромнее Нью-Йорка, все крупные марки были, но не хватало сюрпризов или хотя бы каких-нибудь новинок. Из столов можно отметить разве что стол собственно организатора — американского филиала Scotch Malt Whisky Society, где сам президент разливал около шести SMWS-релизов. Особо отмечу Bladnoch 50.42 18-ти лет — всё-таки лоуленды порой бывают восхитительны. Так же можно было попробовать что-то новое на стенде их импортера, которые сами выступают боттлером со своей серией Classic Cask, и импортирует кое-что от Дугласа Лэйнга. Недорогой двенадцатилетний Ben Nevis из Classic Cask понравился, правда теперь непонятно где его теперь найти. Перед собственно фестивалем The Whisky Panel — …

Виски-аукцион Bonhams

Аукционный дом Bonhams два раза в год проводит в Нью-Йорке виски-аукцион. 14 апреля я решил всё-таки увидеть, как это происходит своими глазами, ну и при случае, может и прикупить что-нибудь, тем более просматривая каталог понял, что там полно лотов за которые можно побороться, не рискуя остаться без штанов. Ну обо всем по порядку. Зарегистрировался я онлайн. Пришло письмо, что у меня должны запросить необходимые документы, но так никто со мной и не связался, поэтому я просто пришел в аукционный дом к началу аукциона. Там на ресепшене у меня попросили кредитку и права, и уже через минуту дали мне табличку с …

Whisky Classic @ Morristown, NJ

Whisky Guild — молодцы. Конечно, очень странное место проведения. Какая-то маленькая станция, довольно далеко от Нью Йорка, но это не помешало сотням виски-энтузиастов успешно добраться и открыть сезон виски-фестивалей. Обычно Whisky Guild организовывает «виски-круизы» в Бостоне, Филадельфии, Нью-Йорке и Вашингтоне, исключение только для Морристауна в Нью-Джерси, видимо, только по причине отсутствия водоемов поблизости. Whisky Classic — не самый громкое и известное мероприятие, что на самом деле является его самой ценной чертой. Оно дешевле не только для посетителей, но и для участников, привлекает как раз тем, что здесь можно увидеть новые лица и попробовать новые виски. Не все желающие могут потянуть …

Tuthilltown Spirits

Побывал на винокурне. Точнее, микро-винокурне. До «сухого закона» в штате Нью-Йорк в штате было много маленьких винокурен, здесь хорошо растет рожь и местые фермеры при падении спроса на зерно и хлеб могли дистиллировать его и продавать в виде виски. Еще совсем недавно казалось, что сухой закон покончил с этим навсегода. …

Wood for Thought: Playing Master Blender with Single Malt Scotch Whisky

В рамках пятидневного фестиваля The Manhattan’s Contail Classic’s в Астор-Центре среди множества семинаров и дегустаций коктейлей нашлось одно интересное мероприятие и для любителей виски. Сэм Симмонс (Sam Simmons), так же известный как Dr. Whisky, провел небольшой семинар, в котором гости имели возможность попробовать однобочковые виски The Balveni которых нет в продаже, задать вопросы, и в завершение создать свой собственный купаж. Звучит заманчиво, да? На деле оказалось гораздо скромнее. Выбор напитков на дегустации оказался проще некуда — new make spirit, три виски разлитых из бочек разных типов (bourbon, sherry and refill bourbon) все возраста примерно 12-13 лет и финальный The Balvenie …