В сентярбе я уже писал про Glen Moray, теперь два релиза постарше, начнем с современного винтажа 1977 года от Malts of Scotland и продолжим официалкой из начала 90х, винтаж 1964 года.
Glen Moray 1977/2012 (52.1%, Malts of Scotland, Bourbon Hogshead #MoS12021, 172 bottles)
Вау, это как олд-стайл хайлендер, с пчелиным воском, не без легкого запаха пота и животинки. Запеченое яблоко, корица, кишмиш. Папайя и цитрусовые. Самый натуральный мясной холодец. В водой — ананас, становится более свежий, зеленое яблоко, немного зеленой лужайки. В целом получается красиво и разносторонне. Вкус почти прекрасен, так же восковая текстура, воск, цитрусовые (мандарин и грейпфрут отмечу отдельно), слегка землистый, но дерева много, и оно какое-то свеже-сырое… Послевкусие начинается цедрой цитрусовыми и продолжается свежими травками, незрелой дыней. 8.8 Да, какой-то переменчивый виски, но представляете сколько всяких эмоций может подарить целая бутылка. Если бы у меня была такая, то я был бы рад.
Glen Moray 27 yo 1964 (43%, OB, early 1990s)
Да, это был неправильный порядок, этот виски не такой большой как MoS-релиз, но тут пусть и менее насыщенный, интересная фруктовость — мандарины, абрикос, папайя, немного зеленых фруктов, ягодные джемы, яблочный сок, плюс легкая минеральность-землистость, немного древесного дымка. На вкус — цитрусовые, недозрелые фрукты, яблочные и грушевые леденцы, немного землистый, мускатный орех, чуть травянистости с кислинкой (щавель?). Послевкусие грязноватое, безжизненные специи, землистость, но с неожиданными сочными фруктовыми флэшбэками. 8.3 Виски встречается на аукционах, но на мой взгляд внимания не стоит.