Своими глазами: Macallan

Во время путешествия по Спейсайду в 2011 году был я в том числе и на Макаллане. Фотографировать внутри не разрешили, так что я не особо торопился выкладывать фото. Но на этой неделе я дегустирую Макаллан, так что выкладываю то, что есть.

Так выглядит винокурня при въезде на территорию.

Это гостевой центр. Здесь магазин, зал для дегустаций.

В магазине можно поглазеть на дорогущие макалланы. Они здесь выставлены как в музее. Не продаются.

Это новая отдельная винокуренка для туристов. Построена недавно.  Весь тур проходит здесь. Сначала в неплохо оформленных помещениях, которые никакого отношения к производству не имеют, но именно там объясняют как мелется мука, влияние выдержки на цвет, про разные виды бочек и прочее. Что-то вроде музея с кучей экспонатов. Дальше уже идет тур по производственным помещениям, там всё новое, блестящее, неестественное.

и,

Сам «музей» я не сфотографировал, хотя там-то как раз было можно. Но интереса он не вызвал. Я немного был расстроен дурацким запретом.

В still-house’е я немного ожил и тайком расчехлил фотоаппарат.

А это основной, старый still-house. Сквозь стекла видны очертания кубов.

Двор. Вокруг много производственных помещений Макаллана. Увы, там не погулять — туристов там не ждут.

Через окошко в двери делаю пару фоток что внутри основного still-house’а

Комната блендера. На столе видны десятки сэмплов.

Вокруг склады.

Есть и несколько более вместительных многоэтажных складов типа «rackhouse».

А вот и «духовный дом» Макаллана. Особняк Ester Elchies House, который нарисован на каждой бутылке Макаллана. Построен в 1700 году, за 120 лет до появления здесь Алекса Рейда, который и основал винокурню.

Показывать с Макаллана особо нечего, поэтому покажу себя :)

Побродим вокруг. Красота!

А вот и шотландские «лохматые» коровы.

Добавить комментарий