Benriach 12 yo (46%, OB, 2013, Sherry Wood)

b12sherryТеперь серия из трех официальных Бенриахов, относительно молодых, все с разной выдержкой.  Сегодня 12-летний релиз 2013 года из хересных бочек, был в относительно широкой продаже. Более свежие батчи (я их не пробовал) можно найти без особого труда в Европе.

Benriach 12 yo Sherry Wood (46%, OB, 2013)

Хм, я бы дал гораздо больше возраста, тут хорошие, зрелые танины, отлично сбалансированные, зерна кофе, шоколад с карамельной начинкой. Нуга, и светлый сухофрукты — курага, кишмиш и сушенные яблоки. Маленькие фруктовые мармеладки. Отчетливая лакированность. Причем чем дальше тем чище и разнообразней становятся сухофрукты, с водой еще больше мармеладок. Во вкусе очень фруктовое начало — подвяленные яблоки, киш-миш, практически стихает все вокруг на этот момент, дальше вспышка горького кофе, темный шоколад, лакрица, лекарственные травы, апельсин, немного эвкалипта. Послевкусие хорошее, не сильно горчит — умеренные травы, поигрывает цитрусовыми и другими фруктами.

Я давно ничего экстраординарного не жду от 12-летних спейсайдов, но это хороший виски. Он абсолютно зрел, в то же время не перегружен хересными нотками. Вкусно. 8.5