Talisker 57 Degrees North

NAS-релиз повышенной крепости для магазинов дюти-фри.

Talisker 57′ North, NAS
Single malt scotch whisky, Isle of Skye
57% ABV, 750ml

Аромат: Неоднократно замечено, что у бочковой крепости более закрытый аромат. Добавим пару капель воды. В целом тоже посвежее 10-ки, менее фруктовый чем 175 Ann, явно больше дыма и огня, только что сгоревшая спичка. Лимонад, точнее старое советское ситро. Свеженарезанный арбуз.

Вкус: Отлично! И вернулось главное — целое приключение, как меняется вкус и гуляет по рецепторам. Тут много классных цитрусовых — лимон, сладкие мандарины. Несколько мощных волн перца приходят и уходят.

Послевкусие: Кажется, так будет бесконечно, но так хочется сделать еще один глоток побыстрее.

Оценка: 9.1

И чего я его раньше не открывал? Надо выпить и заказать еще, приятно, когда нравятся обычные молты, которые не находятся под угрозой исчезновения с прилавков. На сегодня, пожалуй, мой выбор.

Итог: десятка — родная, знакомая, привычная. Она — как возращенные домой из затянувшегося отпуска. 57 North Degree — отличный релиз для путешествующих, более плотный и яркий вкус, при этом абсолютно сохранившийся узнаваемый и любимый характер Талискера — такое стоит привезти из путешествия, если вас не пугают торфяные виски. 175 Anniversary — он уже почти исчез из продаже, ну и не очень-то и жалко. Как-нибудь в другой раз остальное — DE, 18, 25 и 30 лет.

20 comments

  1. Ух. Смачно как расписали.
    Что-то я не видел такого чуда в дьюти-фри, летя недавно из Мюнхена.
    Талискер был только самый стандартный. И сколько стоит такое чудо?

    • не каждый год. да всё равно оно примерно одинаковое — одинаковое довыдержка, а объем ваттинга даже для DE у талискера огромный, не думаю что там сильные различия от батча к батчу.
      да если даже все разные — почему долго не держать? наоборот, сравнить потом несколько, тем самым подтвердить и опровергнуть догадки насколько они различны…

  2. А я тут купил, в том же мюнхенском дьюти-фри, редкий, даже не упомянутый на сайте Malts.com 15-летний Singleton™ of Dufftown. Он оказался, в общем-то, несколько навязчиво карамельным, таким же, как и его мейнстримный 12-летний вариант, но чуток поделикатней. Интересно, что это за тайный релиз, не упомянутый на сайте производителя?

Добавить комментарий