Glen Grant 1976-2008 31 y.o., Douglas Laing

Увеличить Glen Grant 31 y.o.Glen Grant 1976-2008 31 y.o. “Douglas of Drumlanrig” by Douglas Laing
Speyside single malt scotch whisky
cask#4594, Sherry hogshead, 150 bottles
46% ABV, 750ml

Аромат: Тонкий. Даже закрытый. Несколько капель воды ничего не пробудили. Заварочный чайник со старой заваркой и трубочный табак, стопки старых желтых газет,  долго пылившихся на полках. Доски старого дома. И одновременно всё-таки есть свежая зелень, просто сломанная трава. Довольно сухой, но всё-таки спелые фрукты создают тонкий приятный настрой. Да, перец!

Вкус: Гораздо слаще – почти как сок, виноградный с гранатовым. Ваниль, сладкие мандарины. Много вяжущего дерева, каскад специй. Интересно меняется ощущение тела напитка. На первом сладкой прикосновении, кажется ванильно-жидковатым, зато потом зажигается ярче, смещается в темные фрукты, специи и дерево и сразу становится густой.

Послевкусие: Долгое, очень. В основном за счет специй и дерева, и наконец, цитрусовые фрукты, опять специи.

Оценка: 8.8

Сначала я был разочарован. Нет, хороший виски, просто требования к нему высокие. Он же всё-таки постарше, да и денег стоит соответственно. Аромат безошибочно говорил за возраст напитка, но сделать “Ах!” было абсолютно негде. Вкус ярче, но тоже не дотягивает до стандартов. И часто старые Глен Гранты ругают за чрезмерную хересную выдержку, за которыми гленгрантовских спиртов не разглядеть. Но тут и хереса то не так много, по крайней мере влияния американского дуба hogshead-бочки гораздо больше.

Leave a Reply