Images of Islay «American Monument» (53.2%, Malts of Scotland, 324 bottles)
Аромат — очень плотная маслянистая солодовость, особо заметна на контрасте со свежим характером Финлаггана. Много ирисок, кремовая карамель, «орехи» со вареной сгущенкой, и различные десерты. Хотя если дегустировать его самого по себе то все равно главная тема — это торф с крайне медицинским характером, и немного рыбы на гриле, но его кремовая маслянистость ощущается и без всяких сравнений, а вот дым становится ожидаемо менее заметен на фоне таких же дымных соседей.
На вкус такая круговерть — во первых он сладкий, и тут и вареная сгущенка, и куча печенья, просто коричневый сахар, ваниль, десерты с воздушной кукурузой. Ну и просто бешенное количество густого торфяного дыма, цедра цитрусовых, кожа, соль.
Вот последнее все больше появляется в послевкусии, хотя кондитерская тема никуда и не собирается уходить. Немного напоминает солено-сладкий шоколад, ну естественно все это рядом со шпалами.
8.5 Интересный и большой виски и вполне заслуживает внимания, способен заинтриговать, и уж точно прекрасный спутник на вечер или два. Я не знаю будет ли он работать на более длинной дистанции, порой такие очень неожиданные сладко-дымные сочетания быстро надоедают, рука к ним совсем не тянется.