У меня одна из первых трех записей в этом блоге была как раз про Лагавулин 16, но то было очень давно, сам виски был разлива 2008 года, да и я был тогда совсем пионером. Давно уже пора обновить заметки для этого виски. Для этого я пошел по магазинам искать самую свежую версию 2012 года. Кстати, пока я в магазине доставал бутылку из коробки и искал лазерную маркировку разливочной линии, чтобы убедиться, что это свежая версия, ко мне подбежало три продавца сразу, видимо выглядело это очень подозрительно.
Кстати, для тех кто не в курсе, все бутылки от Диаджио стандартно промаркированы. Верхняя строчка начинается с L, вторым символом идет последняя цифра года, после этого трехзначный порядковый номер дня в году. Например у данной бутылки код L2186CM000. Это значит 2012 год, 186й день, то-есть 4 июля.
Ну и да, надежно запакованные остатки Лагавулина версии 2008-го года тоже извлечены для сравнения.
Lagavulin 16 y.o., 2012
Islay single malt scotch whisky
750 ml, 43%
Bottled: July, 4, 2012 [bottle code L2186]
Аромат: Вроде как Лага стала более покладистой. В барах я всё списывал на тумблеры, но вот сейчас заметно, что новая версия более компактна и уравновешена. А аромат — это лодочный гараж, там стоят резиновые сапоги, висят старые рыбацкие куртки пропахшие костром, сушатся снасти, разобран лодочный мотор, рядом плещется вода и на камнях сохнут водоросли. Не настолько сладкий как 2008 версия (хотя тут может сказываться оксидация старой версии), но маслянистый, напоминает очень маслянистую сладкую выпечку. Запеченные яблоки.
Вкус: Тугой, насыщенный. В первую очередь это деготь, и древесная смола. Дальше халва, яблоки, сок лайма. В целом довольно приятная сочность — никакой сухости торфа.
Послевкусие: Обугленные щепки вишневого дерева, в целом становится более деревянным, с кислосладким соусом.
Оценка: 8.9
Отличный виски. Ранняя версия мне нравится больше, но разница минимальна. В общем, классика!
У меня на столе сейчас пять других версий Лагавулина, но эта 16-летняя версия — основа линейки, и с ней то мы и будем сравнивать всё остальное.
Добрый вечер! Виски просто сногсшибательный. Одним ароматом опьянил. Сразу сильно дает о себе знать деготь, ну и дальше прямо также как в вашем описании про «лодочный сарай». Очень своеобразный и ощущение что густой виски. Понравилось.