На Лагавулине, когда я там был во время своего путешествия, фестивального релиза уже не было, я взял обычный разлив без указания возраста, который продается только на самой винокурне. На этикетке только стандартная информация, никакой дополнительного текста нет. С одной стороны можно было бы ожидать молодого виски, всё-таки NAS-релиз. С другой стороны фраза «Natural cask strengh» и крепость 52.5% намекают на то, что в среднем он не очень-то и молодой. Ладно, вскрытие дегустация покажет…
Lagavulin, OB, 2010, «Available only at the Distillery»
Islay single malt scotch whisky
700ml, 52.5%
Аромат: Очень интересно. Слаще и концентрированней, фрукты разнообразней — сливы, груши и яблоки. Сладость эта создает хороший объем и иногда уходит в бэкграунд, на первый план выходит едковатый минеральный торф и немного скотного двора. Море, водоросли и йод. Бразильский орех, семечки подсолнуха, пряности.
Вкус: На полной крепости прекрасен. Фирменный стиль Лагавулина, только более концентрированный — тут больше дуба, с углем, тут больше сахарной сладости — фруктовые джемы и сиропы. Но небольшое разбавление тоже ничуть не портит.
Послевкусие: Дымное, теплое, долгое. Слегка минеральное. С легкими цитрусовыми нотками и перчиком.
Оценка: 9.1
Отличный виски. Скорей всего либо финиш, либо ваттинг с олоросо-бочками, но более аккуратный — очень разносторонний фруктовый фон, который, в чем плюс, не воспринимается как обыденно хересный, но с бодростью молодых спиртов. Плюс бочковая крепость делает делает и без того мощный напиток просто разрывающимся вкусовым снарядом — который несет в себе столько всего… В общем, если оно еще продается на винокурне и вы там будете — однозначно стоит взять.