Каждый год Диджио выпускает серию Limited Edition с напитками бочковой крепости, и 12-летний Лагавулин стал завсегдатаем этой серии, и перевыпускается каждый год уже на протяжении уже 12 лет. Т.е. в этом году выйдет уже 12-й релиз, из спиртов, которые были выгнаны тогда, когда эта серия только начиналась.
У меня самая распространенная в США версия 2009 года, крепость 57.9%.
Lagavulin 12 y.o. Limited Edition 2009
Islay single malt scotch whisky
750ml, 57.9%
Аромат: Необычный Лагавулин. Мощный торф, угли, сильная минеральность, но фирменным стилем именного этого релиза станет более заметные традиционно-солодовые, хлебные ароматы, выпечка с глазурью, и прекрасно вписавшиеся ваниль с цитрусовыми. С водой цитрусовые становятся совсем леденцами, плюс появляется запах незаваренного черного чая и тростникового сахара.
Вкус: Жарящиеся на огне сосиски и рыба (думается, что пора съездить закрыть сезон шашлыков), хотя здесь гораздо больше горящих углей, пепла. Но главное — цитрусовые, как в виде апельсиновых леденцов, так и цедры лимона. Чуть соленый, с легкой травянистой горчинкой, которая при разбавлении водой уходит (но появляется еще больше цитрусовых и общей сладости). Корочка ржаного хлеба.
Послевкусие: Очень глубокое, торфяно-дубовое, со всеми оттенками сладкого, чуть перчика.
Оценка: 9.0
И опять — восхитительный виски. По сравнению с стандартной 16-леткой потерял немного в комплексности, но в экспрессивности и в глубине — приобрел. Время от времени буду проверять новые релизы.
Мне кажется он и на полной крепости вполне имеет право на существование — мне лично нравится, жаль моё слабое горло моментально раздражается от алкоголя такой крепости, поэтому мне приходится его разбавлять — но жалеть особо не о чем, он и в разбавленном виде прекрасен.