Maker’s Mark долгие годы выпускал один единственный бурбон. Но рынок развивается, качество премиум-бурбонов растет, в почете инновационный подход и эксперименты. Ответ на подобный спрос — новый Maker’s 46, о котором слухи ходили давно, но вышел он только в прошлом году. Довыдержка в бочках со вставками из французского дуба.
Maker’s 46
Kentucky straight bourbon whisky
47% ABV, 750ml
Аромат: Густой и тягучий, очень мягкий для бурбона. Сливовый компот, курага, вишня, очень тонкий дуб и фонтан из корицы, мускатного ореха и гвоздики. Отличный баланс.
Вкус: Вишневая сладость, кожура цитрусовых, мандарины, опять много специй, корицы, черного перца и гвоздики в первую очередь. Все в меру концентрировано — если пить маленькими глоточками, то не надо разбавлять, получается отличный баланс. На глотках чуть побольше специи и дуб начинают преобладать и получается на любителя.
Послевкусие: Перец, дуб, с кисло-сладким соусом.
Оценка: 8.3
Хороший бурбон, рад за Maker’s Mark — это большой прогресс и я рад что они что-нибудь выпустили наконец. Мне понравилось направление мысли. Я боялся, что они будут в первую очередь окучивать своих же фатанов — любителей помягче и поскучней, но нет, сделали действительно богатый, жизнерадостный виски.
Спасибо! Очень хочется этот бурбон попробовать, но пока не смог его найти…