Bowmore 12 y.o. «Enigma»

Bowmore Enigma 12 y.o.Enigma — это двенадцатилетняя версия для дюти-фри, которая обещает иметь больший процент хересных бочек в ваттинге. Хотя я свои  две 50мл бутылочки купил на самой винокурне — почему-то с обратной этикеткой на немецком.

Bowmore  12 y.o. Enigma
Islay single malt scotch whisky
50ml, 40% ABV

Аромат: Совсем другое впечатление, чем от стандартной 12-шки. Энигма кажется взрослей. Хересные специи, чернослив  и апельсиновый джем.  Очень сладкий, карамель. Сухие ветки для костра, и сам костер где-то рядом. Темный горький шоколад. Всё отлично, дальше лучше не внюхиваться — нашлось ли немного горьковатой травы и чуть-чуть мыльности.

Вкус: Карамельный и торфяной. Как Получается довольно цельный, но простой вкус. Опять апельсиновый джем, дуб. Какао.

Послевкусие: Долгое, какао, апельсинчики, тут уже без излишней сладости, соус барбекю.

Оценка: 7.8

Здесь всё симпатично, приятные апельсиновые нотки, расслабляющее и греющее сочетание торфа и чего-то засахаренного. С другой стороны уж совсем как-то мало всего происходит, и через пару минут уже наскучивает. Всё равно ставлю оценку чуть выше, хоть стандартная двенадцатилетка живее и разнообразней, но там куча спорных моментов.

Ну и для молтов пора откзываться от 40% совсем. Жиденько слишком.

Добавить комментарий