Продолжаем дегустировать Джемесоны. Следующим в иерархии идет золотой, но о нем как-нибудь в следующий раз. А сейчас — 18 лет. Цена в США — от 80 до 120 долларов, fancy-коробка сразу создает более положительное впечатление, чем примитивный тубус 12-летки. Но ведь нас не коробка интересует, правда? Откупориваем и пьем!
Jameson 18 y.o.
Blended Irish whiskey
40%, 750ml (1oz sample)
Аромат: Маслянистый. Больше специй, перца, сухого старого дерева, яблоки и следы зерна. Сладость уже не выраженно-хересная, а скорей нуга и тропические фрукты, немного травянистости и рябины. Хорошо развивается в бокале.
Вкус: Легкие и мягкие специи обволакивают язык в начале, когда они отходят, главную роль получает ванильно-фруктовая сладость (персиково-грушевая). Но какая же всё-таки разочаровывающая водянистость. Когда наконец уже до всех дойдет, что делать 40-градусные премиум-виски — преступление.
Послевкусие: Долгое, даже неожиданно долгое, душистые экзотические фрукты уходят в садовые ягоды, оставляет очень приятное впечатление.
Оценка: 8.5
Хорош. 12-летка в сравнении с ним кажется слишком попсово-слащавой, а тут уже всё по-взрослому. И даже когда кажется, что вкус пустоват из-за излишней редуцированности, то это не отменяет восхитительной динамики вкуса, приятного маслянистого тела и финиша, который в разы лучше всего остального в этом виски.
Ну а по поводу вчерашнего сэмпла вердикт такой — следы Jameson 18 в нем однозначно обнаружены, некоторые фруктовые черты слишком характерны. Но он бессовестно разбавлен другим дешевым блендом. Обычно зерновой виски в высоких концентрациях дает этот металлический, очень искусственный привкус, в итоге даже фруктовость создавала впечатление слишком химозной — в купленной бутылке ничего подобного не обнаружилось.