Давно мы не пробовал чего-нибудь старенького.
Knockdhu сейчас выпускает свои синглмолты по маркой Ancnoc, но мы заглянем в то время, когда он еще принадлежал DCL. Начнем, с молодого десятилетнего релиза от G&M, выпущенного в 1980-х.
Knockdhu 10 yo 1974 (40%, Gordon&Macphail, Connesseurs Choice, 75cl)
Хм, тут совсем нету этой солодовости, как у современного Ancnoc. Аромат у него жаренный миндаль, гербарий из сушенных цветов, свекла, слегка подвяленные на солнце яблоки, чуть груши, немного парафина, может совсем отдаленно — курага. Не богат, честно сказать. 40% — а нос обжигает.
На вкус он вялено-яблочный, слегка затхло-травянистый, перчик разгорается в центре языка, по бокам кислинка. Яблочные косточки, тот же жаренный миндаль.
Послевкусие слабое, такое же, сушенные яблоки, слегка трявянистое, слегка горчит. Ну и кислинка после, зеленые яблоки.
7.8 Он меня совсем не впечатлил. Современный молты Ancnoc куда более мускулистые, а этот больше смахивает на бленд. Хоть возможно у бутылки, с которой разлит сэмпл было что-то не так с пробкой, уж очень выхолощенный виски получился для 10-летнего молта.