Найти хотя бы еще один Карду в пару официальному в США оказалось нетривиальной задачей. Сначала даже показалось, что их не существует как класс, но вдруг пришло в голову поискать старое написание и тут же в Binny’s нашлась бутылочка — вот этот разлив от Blackadder’а. Не совсем честное сравнение — пить …
Не будем тянуть, сразу официальный Карду. Это самый обычный 12-летний релиз, который встречается повсеместно. Cardhu 12 y.o., OB Speyside single malt whisky 750ml, 40% Аромат: Легкий солодовый, маслянистый, основные аналогии из кондитерского отдела — разных карамельных конфет, печений и выпечек. Чуть травки, мёда. Всё сложилось в такую картину, что я …
Карду — самый популярный односолодовый виски Diageo, что выглядит немного странно в России, где его популярность несравнимо ниже, чем того же Талискера. Но основные продажи этому молту делают жаркие регионы, и в первую очередь Испания, где Карду остается односолодовым №1 на протяжении трех десятилетий. История Как и в случае со многими другими винокурнями, официальная дата отсчета — это получение лицензии на алкоголь Джоном Каммингом в 1824 году. На самом деле производством виски занималась жена Джона — Элен Камминг, и начала это делать задолго до получения лицензии. Более того, ферма была сигнальной станцией для всей нелегальной дистилляции в долине. Первым встречая …