Фруктовые бренди
Ок, последняя разминка, и затем переходим к виски. Spiritus Primus Palinka Apricot (40%, Spiritus Primus, Hungary) Венгерская палинка — настоящий дистиллят, 100% фруктов, ничего лишнего, ноль выдержки. Аромат легкий, почти без сивухи, с совсем легкими намеками на растворитель, ассоциируется аромат не столько с мякотью самого абрикоса, сколько с летним ароматом под абрикосовым деревом, упавшие фрукты, плюс слегка подсушенные фрукты, курага. На вкус мягко, почти незаметно. Ну как легкий летний дринк, почему бы и нет? 7.0 Dekada Plum Brandy (40%, Podrum Lukic, Serbia) Эта сербская сливовица, смешана из сливовых спиртов от 10 до 30 лет выдержки, при этом выдержка как в дубовых бочках, так и …