Недорогие бурбоны, №4: Johnny Drum

Джонни Драм тоже выпускается в нескольких версиях. Самая дешевая с зеленой этикеткой, но самая распостраненная, пожалуй, эта, с черной. Кстати, используется угольная фильтрация уже выдержанного виски. Johnny Drum (43%, KBD, Black Label) В целом те же нотки, что и в Old Bardstown, угадывается тот же японский зеленый шоколад. Только здесь все более приглушенное, и все-таки наверное более чистое и сладкое-медовое. Легкий, но при попытке заглянуть глубже и откопать что-нибудь еще обдаст «жаром». На вкус этот более кукурузный, карамельный, с фруктовой кислинкой (лимон). Имбирь, немного травянистости, рассолов. Послевкусие скорей неприятное, какая-то химическая горчинка. И опять средство для посудомойки. Послевкусие — имбирь, слегка соленое. 7.1. Не пошел. Он …

Недорогие бурбоны, №3: Old Bardstown

Продолжаем рассматривать дешевые бурбоны. Два первые экземпляра были типом дешевого бурбона, которые известные винокурни выпускают под отдельными марками. Есть еще категория «независимых боттлеров», хотя в США чаще используют термин NDP (Non-Distiller Producer). Один из самых известных NDP долгое время была компания KBD (Kentucky Bourbon Distillers), в 2012 году восстановившая свою винокурню Willet. Основной бизнес, однако, остается тем же — они разливают добрый десяток марок различных бурбонов, покупая спирты у других производителей, в основном у Heaven Hill. Некоторые из этих марок совсем недорогие. Следующие два бурбона будут именно произведенные KBD. Одд Бардстаун выпускается в трех версиях, золотая этикетка — самая дешевая 40% версия. Old Bardstown (40%, …