Yoichi / Йойчи
Йойчи — еще одна японская винокурня, чьи виски ни разу не были продегустированы в этом блоге. С ней я знаком плохо, лишь пару раз пробовал пятнадцатилетний релиз, ныне официально продающийся в США. Yoichi 10yo (45%, OB, bottle code 20A36D) Аромат встречает очень по-шотландски. Слегка дымный, чуть ванильный, умеренно-солодовый, чуть забродивших груш, немного орехов и мёда. Вполне симпатичный, пусть и грязноватый. Во вкусе сладкий, для такого аромата необычно много сырых древесных качеств, в послевкусии те же груши. Хороший баланс. 8.0 Yoichi 12yo (45%, OB) Аромат куда более выровненный. Больше сконцентрирован на фруктах. Мускатный орех, немного сливовости. Но дальше в детали как-то …