Wiser’s 18 y.o. Limited Release
Второй канадский виски будет с винокурни J.P. Wiser, принадлежащей Corby Distilleries, а она в свою очередь — часть Pernod Ricad. Странная прямоугольная бутылка. Покрашен явно скромнее, чем Crown Royal. 18 лет выдержки — хороший возраст для виски. Wiser’s 18 year old Canadian whisky 40% ABV, 750ml Аромат: Парфюмированный дуб с характерными нотками ржаного виски. Легкие специи, чиз-кейк, чай с малиновым вареньем. Со течением времени развивается, и становится всё приятней — появляется крыжовник и другие ягодные ноты. Вкус: О, как неожиданно. Гораздо более сухой, щипучие нотки апельсиновой кожуры, одеколона. Редкий случай, когда капля воды в 40% просится — после неё сразу …