Винокурни: Highland Park
Местоположение: Orkney islands, Шотландия Основана: 1798 Владелец: The Edrington Group Производственная мощность: 2.5 млн литров в год Винокурня Higland Park расположена на одном и островов архипелага Оркни (Orkney), недалеко от самого большого города Kirkwall. До сих пор остается самой северной действующей винокурней Шотландии, хотя построенный на Шетландских островах Blackwood уже было отобрал это звание. Название не имеет отношение к региону Highland, а произошло от High Park — названия возвышенности, где начинались ручьи, ставшие источниками воды для производства виски.