Не смог найти фото оригинальной бутылки, но это сэмпл друга из бутылки, которую он купил в Японии много лет назад. Кто-нибудь знает как номер серии 02F26B трансформировать в год выпуска? Nikka From The Barrel (51.4%, Nikka, #02F26B) Такой же обжигающий характер, но тут 51.4% все-таки, так что простительно. Вполне разносторонний аромат. Я отмечу только кисленькие леденцы, белый виноград, некая цветочность, конфеты коровка, фадж, чуть кокоса, дуб, немного кожи и мускатного ореха. Все не очень явно. Вкус поярче, мята, цитрусовые и дуб очевидны. Легкая бархатистость специй. С телом провал. Сигара, легкие шоколадные нотки. С водой, кстати, хорошо. Местами вылазят спиртуозные нотки, но …

Ну а это уже более традиционный бленд от Nikka. И даже вроде был слегка подороже. Nikka Super Whisky (43%, Nikka) Так уж получилось что в дни когда я дегустировал Никку я еще переключался на сингмолты, я не делал этого специально, но эффект был не в пользу Никки.  Этот «супер» виски по началу кажется резким и пустым.  Понятно что это на контрасте, но на 43% так обжигать нос — от этого я как-то отвык. Ну а в целом он какой-то душисто-травянистый, c легкой сиропной сладостью, пыльной ванилью, но наверное можно пофантазировать о чем-нибудь, если очень захочется.Вода, кстати, делает еще более водянистым, но сглаживает некоторые …

Следующая тема — несколько блендов от Никка. Зерновые виски можно делать из любого зерна, в том числе из того же солода. Правда вот в Шотландии все понятно, солодовыми виски они от этого не станут. На Японию шотландские правила не распространяются, поэтому здесь возможны всякие лингвистические нюансы. В общем All Malt не что иное, как бленд, в котором солодовый виски смешан с зерновым. Зерновой виски выгнан в колонне, но полностью из солода. Nikka All Malt (40%, Nikka, batch 12J02D6) Аромат. Ну кстати что это бленд очевидно. Уж очень заметна плоская база — знаете, как застоялая испортившаяся вода с легкой, но характерной горечью и …